cafe'plusのブログへようこそ！さらさらと・・・

こんにちわでございます＾＾先日のお休みに、野菜の収穫に行って来ました。cafe'Plusの野菜はいつも新鮮な状態で契約農家から仕入れております。それをランチやディナーで使用しています。無農薬栽培のため、見た目はいいのもあり、悪いものもありますが、農薬をバンバン使って見た目重視の野菜とは違いますよ～っ。今日はほんの一部を紹介します。＾＾こちらは手前がレッドオークリーフ、奥がグリーンオークリーフ。こちらはコス...

今回の期間限定ケーキは新緑の季節に合わせたものにしました。その名も、ごまのお皿の抹茶チーズケーキです。黒ゴマ入りのタルト生地に小豆を敷き詰め、贅沢に抹茶とクリームチーズを使用しました。抹茶、クリームチーズ、黒ゴマ、小豆がうまくハモっていますよ。そして店内に置いている植物たちもすくすくと育ち、新しい葉っぱを芽吹いています。毎日、その成長っぷりを見るのが楽しみですそして薔薇の季節でもありますね。薔薇の...

おそようございます＾＾みなさんは、いかがお過ごしでしょうかこの時期、この季節　私もとうとう来るべき時が来てしまいました。（？？）２・３日前から、様子がおかしかったのですが、数日放置してしまいこの様になってしまいました。花粉症(*｀◇)...

おそようございます。久々の更新ですｆ＾＾；　（申し訳にゃい）友達にも言われました。「さぼりすぎだろ」って・・・・・ｆ＾＾；（汗）「書く気ねぇだろ」って・・・・・・ｆ＾＾；；（滝汗）そんなこたぁーないです＾＾書きますよ～っ（言われて）(￣∇￣ﾉﾉ"そうそう気が付いたらゴールデン　ウィーク真っ只中です。　（半分終わってるじゃん）何かイベントしなきゃ～って思いつつ　（だから半分おわってるじゃん）くどい今日は...